«Զաքարե» կարմիր կիսաքաղցր

«Զաքարե» կարմիր կիսաքաղցրը պատրաստվում է Վայոց ձորի՝ 1 350–1 550 մ բարձրության վրա գտնվող մեր բարձրադիր խաղողի այգիներում աճեցված Արենի խաղողից։ Հասած կարմիր պտուղների ինքնատիպ համն ու մեղմ քաղցրությունը գինուն օժտում են աշխույժ և հեշտ վայելելի համադրությամբ։

Գինին ունի նուրբ կառուցվածք, իսկ խաղողի բնական թթվայնությունը պահպանում է թարմությունը։ Վերջնահամը թեթև է ու հաճելի։

Բույր և համ

Հասած բալի և նռան նրբերանգներին հաջորդում են մոշի և կարմիր սալորի համային շերտերը՝ նուրբ համադրությամբ և թարմ, թեթևակի թթվաշ վերջնահամով։

Ինչի հետ մատուցել

Փափուկ պանիրների, թեթև կծու համով ուտեստների, մուգ շոկոլադի և մրգային տարտերի հետ։