«Զաքարե» մոշի կիսաքաղցր

«Զաքարե» մոշի կիսաքաղցրը բացահայտում է հասած մոշի հարուստ գույնն ու բնական քաղցրաթթու համը։

Թարմ թթվայնությունն ու նուրբ տանինները գինուն հաղորդում են աշխուժություն՝ մուգ մրգերի համը հասցնելով մաքուր և ներդաշնակ վերջնահամի։

Բույր և համ

Հասած մոշի, վայրի մրգերի և մուգ սալորի նրբերանգները լրացվում են թարմ թթվայնությամբ և նուրբ տանիններով՝ ձևավորելով երկարատև մրգային վերջնահամ։

Ինչի հետ մատուցել

Խորոված գառան մսի, սթեյքի, կոշտ պանիրների, մուգ շոկոլադի և համեմունքներով պատրաստված խմորեղենի հետ։